
秋茬蔬菜集中上市 菜价连续四周走低
据安徽省发展改革委价格监测局监测,上周全省居民生活必需品市场价格总体稳中略降。9种重点监测蔬菜——青椒、青菜、黄瓜、大白菜、西红柿、芹菜、土豆、白萝卜、冬瓜,全省零售均价每500克为2.17元,较上周、上月同期分别下跌1.81%、9.58%,蔬菜价格已连续四周下降。
菜价回落的核心原因是供给端明显放量。近期秋茬蔬菜集中大量上市,市场供应增加,产地货源充足,带动终端价格季节性下行。从主产地看,重庆第41周地产蔬菜产地均价3.30元/公斤,环比略跌3.57%,其中大白菜、瓢儿白、莲藕、胡萝卜跌幅均超过一成。
肉蛋价格小幅波动 市场供应总体充足
与菜价回落相比,肉蛋价格表现相对平稳。安徽全省猪肉(精瘦肉、后座统货、肋条肉)零售均价每500克分别为14.01元、9.46元、12.66元,其中精瘦肉微涨0.36%,后座统货、肋条肉分别下跌1.25%、0.24%。鸡蛋因气温下降、蛋鸡产蛋率回升,叠加节后备货需求消退,零售均价每500克5.51元,较上周下跌3.67%。淡水鱼价格微幅下跌,粮油价格基本稳定。
后期走势:菜价有望延续季节性回落
业内人士分析,随着秋茬叶菜、根茎菜继续集中采收上市,产地供应量仍在增加,农超对接直供渠道货源充足,短期内蔬菜价格大概率延续有序波动、季节性回落的态势,居民“菜篮子”成本有望进一步减轻。
益农网观察:菜价连降四周,对消费者是实惠,对种植户则是提醒。秋冬茬口安排不宜盲目跟风扩种,建议关注产地价格监测信息,错峰上市、订单对接、分级分选,避免“丰产不丰收”。




