两部规范公开征求意见
据农业农村部畜牧兽医局消息，为规范牛羊屠宰行为，提高牛羊产品质量安全保障能力，该局组织起草了《牛屠宰质量管理规范（征求意见稿）》和《羊屠宰质量管理规范（征求意见稿）》，近日起向社会公开征求意见，反馈截止日期为2026年11月30日。
意见反馈渠道明确（信息来源：农业农村部）
有关单位可通过书面或电子邮件形式反馈修改意见，电子邮箱为tuguanchu@agri.gov.cn，通信地址为北京市朝阳区农展馆南里11号农业农村部畜牧兽医局屠宰行业管理处。规范正式出台后，将成为牛羊屠宰企业质量管理的重要依据。
益农网观察
屠宰环节是畜产品质量安全的关键闸口。牛羊屠宰质量管理规范的出台，将推动屠宰行业标准化、规范化升级，从事牛羊养殖和屠宰经营的农户与主体应及时关注政策动向，提前对标整改。
