
45亩毛豆集中上市 鲜货不耐存销售承压
金秋时节,江西省铜鼓县排埠镇黄溪村的45亩毛豆迎来采收季,总产量逾万斤。毛豆作为鲜食农产品,保鲜期短、不耐储存运输,集中上市给农户销售带来不小压力。如何让地里的鲜货尽快卖出去,成为当地农户最急迫的诉求。
把直播间搬到田间 线上引流线下兜底
铜鼓县供销联社主动对接排埠镇政府,发挥供销系统流通网络优势拓宽销路。10月8日上午,供销联社社有企业新合供销发展有限公司开展助农专场直播,直接把直播间搬到田间地头,镜头对准田园实景,现场拍摄农户采摘毛豆的真实场景。消费者能直观看到毛豆生长环境与采摘全过程,有效提升了农产品可信度,本场直播累计观看千余人次,收获点赞数万,成交45单。
考虑到鲜毛豆保鲜期短,当地在开展以品牌宣传、引流推介为主的线上直播同时,同步做好线下兜底:供销联社主动对接本地商超搭建稳定供货渠道,商超每日采购毛豆约500斤,持续消化田间现货,切实降低农户滞销风险。
产销对接机制值得复制
“线上引流+线下商超兜底”的组合打法,既解决了短期集中上市的燃眉之急,也为小宗鲜食农产品建立了相对稳定的出口。对产地而言,把采收节奏、供货量与商超采购计划提前对表,是减少滞销损失的关键一环。
益农网观察:滞销多发生在“集中上市+不耐储运”的小宗鲜货上。供销系统一头连着田间、一头连着市场,直播解决的是信任与曝光,商超采购解决的是稳定出货,两者结合才真正兜住了农户的收益底线。




