韭菜籽变成金籽粒
据中国甘肃网10月10日报道，金秋十月，走进泾川县泾明乡苏家河村韭菜食药同源种植基地，连片的韭菜田绿意盎然，沉甸甸的韭菜穗缀满枝头，颗粒饱满、色泽鲜亮，淡淡的药香随风飘散。田间地头里，农户们抢抓晴好天气，手持镰刀有序收割、分拣晾晒，一派繁忙热闹的金秋丰收图景。作为泾明乡特色优势富民产业，苏家河村韭菜种植依托食药同源产业定位，坚持标准化管护、精细化培育，今年水肥管控、病虫害防治措施落实到位，韭菜结实率、籽粒饱满度均优于往年，迎来丰产丰收季。基地种植大户王永伟介绍，按照目前采收情况，整片基地今年总产值预计有望突破200万元。
产业链从菜叶延伸到籽种
小小韭菜籽，变身致富金籽粒。特色韭菜产业不仅盘活了村域土地资源，更搭建起群众就近增收平台。采收高峰期，基地可稳定吸纳周边100余名留守妇女、老年劳动力就地务工，有效解决农村闲散劳动力就业难题，村民在家门口务工既能照顾家庭又能稳定增收，实现务农、顾家、增收三不误。近年来，泾明乡立足川区资源禀赋，持续优化农业产业结构，摒弃传统单一种植模式，重点培育韭菜食药同源、高原夏菜、特色林果等多元富民产业，构建一村一品的产业发展格局。苏家河村聚焦韭菜产业提质增效，持续扩大标准化种植规模，完善种植、管护、采收、销售全链条体系，推动韭菜从单纯菜叶采收向菜叶加籽种双向增收转变，极大提升了产业附加值和市场竞争力。
益农网观察
苏家河村的可贵之处在于把一个普通蔬菜做出了两个增收点：菜叶卖鲜、籽种卖价，通过延长产品线把亩均效益拉高。这给发展一村一品的村庄提供了一条思路：不要只盯着一次采收，要围绕主导品种挖掘副产品、加工品和种用价值。同时，该村把基地用工与留守妇女、老年劳动力就业结合起来，利益联结机制落到实处，村集体经济和农户收入同步增长。建议各地在发展特色产业时，一是做好品种和技术标准化，二是打通产销链条避免丰产不丰收，三是把务工岗位优先留给本村弱劳力，让产业红利留在村里。
