来源：今日头条
36万斤板栗烂在地里
今日头条9月4日报道，湖北大别山革命老区大悟县的山坳里、院坝上，36万斤板栗正一筐接一筐地发黑霉烂。大悟县位于湖北省东北部，大别山革命老区，地处鄂豫两省交界处，是一个典型的山区农业县。大悟县板栗种植历史悠久，是当地的传统特色产业和支柱产业，板栗种植面积超过20万亩，年产量超过3万吨，是当地农户重要的收入来源。每年8月底至10月是板栗集中上市期，往年这个时候，外地收购商纷纷涌入大悟县抢购板栗，板栗价格稳定在4-6元每斤，农户不愁卖。但今年情况截然不同，从八月底开始，当地的板栗收购价一路走低，产地2元一斤没人要，往年抢收的收购商不见踪影，大量板栗滞留在田间地头和农户家中，面临腐烂变质的风险。目前，大悟县约有36万斤板栗滞销，部分板栗已经开始发黑霉烂，栗农心急如焚，一年的辛苦眼看就要打水漂。
产地2元一斤没人要
从八月底开始，当地的板栗收购价一路走低，产地2元一斤没人要。往年这个时候，大悟县板栗收购价稳定在4-6元每斤，外地收购商纷纷涌入抢购，农户不愁卖。但今年板栗上市后，收购价一路走低，从最初的3元多一斤跌到2元一斤，仍然没人要，收购商寥寥无几。产地2元一斤的价格，已经低于农户的种植成本，农户种植板栗不仅不赚钱，还要亏本，严重挫伤了农户的种植积极性。板栗种植成本包括苗木、肥料、农药、人工、采摘、运输等，每亩综合成本在1500-2000元左右，按照亩产200-300斤计算，每斤成本在5-10元左右，产地2元一斤的价格远低于成本，农户亏损严重。部分农户为了减少损失，不得不以更低的价格抛售，甚至出现1元一斤甩卖的情况，但仍然卖不出去。大量板栗滞留在田间地头和农户家中，面临腐烂变质的风险，部分板栗已经开始发黑霉烂，农户损失惨重。
往年抢收的收购商不见踪影
往年抢收的收购商不见踪影，是今年板栗滞销的直接原因。往年板栗上市期，外地收购商纷纷涌入大悟县抢购板栗，收购商之间相互竞价，板栗价格稳定在4-6元每斤，农户不愁卖。但今年板栗上市后，外地收购商寥寥无几，往年抢收的热闹场面不再，收购商不见踪影。收购商不来的主要原因：一是市场需求疲软，受经济大环境影响，消费者购买力下降，板栗市场需求减少，收购商收购积极性不高。二是板栗价格下跌，今年全国板栗种植面积扩大，产量增加，市场供过于求，板栗价格持续下跌，收购商收购风险加大，不敢轻易收购。三是板栗品质参差不齐，部分农户种植管理粗放，板栗品质下降，大小不均、虫眼多、口感差，收购商不愿意收购。四是销售渠道单一，大悟县板栗销售主要依赖外地收购商，缺乏自主销售渠道和品牌，收购商不来，板栗就卖不出去。五是运输成本上升，受油价上涨等因素影响，运输成本上升，收购商收购利润空间压缩，收购积极性下降。收购商不见踪影，导致大量板栗滞销，农户损失惨重。
板栗滞销原因分析
大悟县板栗滞销的原因是多方面的，主要包括以下几个方面：一是种植面积扩大，近年来板栗价格较好，农户种植积极性高，板栗种植面积持续扩大，全国板栗产量大幅增加，市场供过于求，价格下跌。二是品质参差不齐，部分农户种植管理粗放，不重视品种改良和田间管理，板栗品质下降，大小不均、虫眼多、口感差，市场竞争力不强。三是销售渠道单一，大悟县板栗销售主要依赖外地收购商，缺乏自主销售渠道和品牌，电商销售、直播带货等新型销售方式发展滞后，销售渠道狭窄。四是品牌建设滞后，大悟县板栗缺乏知名品牌，品牌知名度和市场竞争力不强，产品附加值低，销售价格不高。五是深加工不足，大悟县板栗主要以鲜销为主，深加工能力不足，板栗加工产品少，产业链短，产品附加值低，抗风险能力弱。六是市场信息不畅，农户缺乏市场信息，盲目跟风种植，不了解市场供需变化，导致种植结构不合理，集中上市问题突出。七是气候影响，今年部分地区遭遇极端天气，影响了板栗品质和产量，也对销售产生了一定影响。综合来看，大悟县板栗滞销是种植面积扩大、品质参差不齐、销售渠道单一、品牌建设滞后、深加工不足、市场信息不畅等多种因素共同作用的结果。
栗农应对策略
面对板栗滞销和价格走低，栗农需要采取积极措施应对。一是拓宽销售渠道，除了传统的批发市场销售外，积极发展电商销售、直播带货、社区团购、农超对接、农社对接等多种销售方式，减少中间环节，提高销售收益。二是提升品质，加强田间管理，推广优良品种和先进种植技术，提高板栗品质和口感，打造优质品牌，以品质赢得市场，提高产品附加值。三是发展深加工，对于滞销板栗，可以发展板栗罐头、板栗仁、板栗粉、板栗酱、板栗酒等深加工产品，延长产业链，提高附加值，减少鲜果销售压力。四是加强储存，建设板栗储存设施，采用冷藏、气调等储存方式，延长板栗保鲜期，错峰销售，提高销售价格。五是加入合作社，通过加入农民专业合作社，实现统一品种、统一技术、统一品牌、统一销售，提高组织化程度和市场议价能力，增强抗风险能力。六是加强信息服务，及时了解市场供需和价格信息，根据市场变化调整种植结构和销售策略，避免盲目跟风种植。七是发展休闲农业，依托板栗种植资源，发展板栗采摘、农事体验、乡村旅游等休闲农业，拓展销售渠道，提高综合效益。八是申请政策支持，积极向当地政府和有关部门反映板栗滞销情况，申请政策支持和帮助，争取政府部门的帮助和支持。通过多种措施，栗农可以有效应对板栗滞销，减少损失，提高收益。
政策支持与产业发展建议
解决板栗滞销问题，需要政府、企业、农户共同努力。一是加强产业规划，政府部门要加强板栗产业规划和引导，合理控制种植规模，优化品种结构，避免盲目扩张和同质化竞争。二是完善市场体系，加强农产品批发市场建设，完善冷链物流体系，降低流通成本，提高流通效率。三是加强信息服务，建立健全农产品市场监测预警体系，及时发布市场供需和价格信息，引导农户合理安排生产和销售。四是发展农业保险，扩大板栗种植保险覆盖面，提高保险保障水平，降低农户种植风险。五是培育龙头企业，培育和扶持板栗加工龙头企业，发展深加工，延长产业链，提高附加值，带动农户增收。六是加强品牌建设，打造区域公共品牌和企业品牌，提高板栗品牌知名度和市场竞争力，以品牌引领产业发展。七是建立滞销应对机制，建立健全农产品滞销应对机制，及时帮助农户解决销售难题，保障农户收益。八是加强技术指导，农业技术推广部门要加强对栗农的技术指导，推广优良品种和先进种植技术，提高板栗品质和产量，降低种植成本。九是发展电商直播，支持和引导农户发展电商销售和直播带货，拓宽销售渠道，提高销售收益。十是加强财政金融支持，加大对板栗产业的财政金融支持力度，在资金、信贷、税收等方面给予支持，为板栗产业发展创造良好环境。通过多方共同努力，推动板栗产业健康发展，促进栗农增收致富。
益农网呼吁
湖北大悟36万斤板栗烂在地里，往年抢收的收购商不见踪影，产地2元一斤没人要，栗农心急如焚，丰产不丰收困局再次上演。板栗滞销问题不仅影响农户收益，也影响产业健康发展。我们呼吁消费者理性看待市场波动，积极采购优质板栗，帮助栗农渡过难关，让栗农的辛勤劳动得到应有回报。呼吁采购商和电商平台积极采购大悟板栗，帮助栗农拓宽销售渠道，解决销售难题。呼吁当地政府和有关部门加强产业规划和引导，完善市场体系，加强信息服务，发展农业保险，培育龙头企业，加强品牌建设，建立滞销应对机制，加强技术指导，发展电商直播，加强财政金融支持，共同推动板栗产业健康发展。也希望栗农积极拓宽销售渠道，发展电商和直播带货，合理安排错峰销售，提升板栗品质，发展深加工，加入合作社提高组织化程度，提高抗风险能力。让我们共同努力，破解农产品丰产不丰收的困局，让栗农种得好、卖得俏、赚得多，让板栗产业成为乡村振兴的支柱产业，让大别山革命老区的栗农过上更加幸福美好的生活。
