来源：综合市场监测报道。8月23日，全国外三元瘦肉型标猪出栏均价报11.09元/公斤，环比昨日上涨0.04元/公斤。此前两日猪价短暂冲高回落，标猪报价从11.21元/公斤回落至11.05元/公斤，而最新数据显示猪价止跌反弹，市场看涨情绪再度升温。
南北报价区间一览
从分区看，全国南北28个省市生猪报价区间为10.3至12.2元/公斤，主流报价10.65至11.75元/公斤。其中黑龙江10.75元、吉林10.65元、河北11.2元、陕西10.85元、四川11.2元、山东11.3元、浙江11.75元、福建12.2元、河南11.15元、广东11.95元/公斤。北方大部偏强，南方以盘整为主。
支撑猪价反弹的三重因素
一是月末临近消费旺季，集团猪企出栏计划陆续完成，规模猪企存在尝试拉涨意愿，市场挺价心态转强；二是二次育肥心态升温，市场普遍看涨中大猪前景，标猪补栏意愿增强，截留部分屠宰场猪源；三是消费边际前景改善，距离学生返校约10天，各地食堂及团膳需求有望回升，屠宰场月底或提前备货，日均屠宰量预期提升。
养殖户提示
业内分析认为，8月下旬猪价或维持震荡偏强走势，但月末猪价大幅冲高难度较大。建议养殖户合理安排出栏节奏，警惕情绪化压栏带来的风险，同时关注南方高温天气对猪肉消费的压制和屠企开工率变化。
