农业部公布5月份第3周畜产品和饲料集贸市场价格情况

   2014-05-31 新华食品1700
核心提示:新华食品 5月27日电 农业部昨日下午发布2014年5月份第3周畜产品和饲料集贸市场价格情况,据对全国480个集贸市场畜禽产品和饲料价格定点监测,5月份第3周(采集日为5月21
 新华食品 5月27日电 农业部昨日下午发布2014年5月份第3周畜产品和饲料集贸市场价格情况,据对全国480个集贸市场畜禽产品和饲料价格定点监测,5月份第3周(采集日为5月21日)生猪和鸡蛋价格上涨较快,牛羊肉价格持平,生鲜乳价格下降。

生猪价格:全国活猪平均价格13.33元/公斤,比前一周上涨3.6%,与去年同期相比(简称同比,下同)上涨3.3%。活猪价格上涨省份29个,下降省份1个。华东地区活猪平均价格较高,为13.51元/公斤;华南地区较低,为13.05元/公斤。全国仔猪平均价格23.51元/公斤,比前一周上涨3.3%,同比下降6.0%。仔猪价格上涨省份28个,下降省份2个。全国猪肉平均价格21.47元/公斤,比前一周上涨3.2%,同比上涨0.1%。猪肉价格上涨省份29个,下降省份1个。西南地区猪肉平均价格较高,为21.85元/公斤;华南地区较低,为20.51元/公斤。

鸡蛋价格:全国鸡蛋平均价格11.01元/公斤,比前一周上涨3.0%,同比上涨20.2%。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋平均价格10.50元/公斤,比前一周上涨3.3%,同比上涨32.1%。全国活鸡平均价格17.84元/公斤,比前一周上涨1.5%,同比上涨22.3%;白条鸡平均价格18.08元/公斤,比前一周上涨1.2%,同比上涨17.6%。商品代蛋雏鸡平均价格3.26元/只,比前一周上涨0.9%,同比上涨11.3%;商品代肉雏鸡平均价格2.92元/只,比前一周上涨0.7%,同比上涨23.7%。

牛羊肉价格:全国牛肉平均价格62.60元/公斤,与前一周持平,同比上涨8.8%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格57.38元/公斤,与前一周持平;上海、浙江、福建、广东和江苏等省份平均价格72.71元/公斤,比前一周下降0.1%。全国羊肉平均价格64.88元/公斤,与前一周持平,同比上涨7.3%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉平均价格61.69元/公斤,与前一周持平;上海、浙江、福建、江西和广东等省份平均价格71.02元/公斤,比前一周下降0.3%。

生鲜乳价格:内蒙古、河北等10个奶牛主产省(区)生鲜乳平均价格4.15元/公斤,比前一周下降0.2%,同比上涨20.3%。

饲料价格:全国玉米平均价格2.42元/公斤,比前一周上涨0.8%,同比下降0.4%。主产区东北三省玉米平均价格为2.26元/公斤,比前一周上涨0.9%;主销区广东省玉米价格2.56元/公斤,比前一周上涨0.4%。全国豆粕平均价格4.13元/公斤,比前一周上涨0.2%,同比下降1.7%。育肥猪配合饲料平均价格分别为3.32元/公斤,比前一周上涨0.6%,同比上涨1.5%;肉鸡配合饲料平均价格为3.41元/公斤,比前一周上涨0.3%,同比上涨2.1%;蛋鸡配合饲料平均价格为3.12元/公斤,与前一周持平,同比上涨1.6%。

 

    20145月第3周(总第21周)畜产品、饲料集市价格

    单位:元/公斤、元/只

    项目

    本周

    2013年同期

    前一周

同比    %

环比    %

    仔猪

    23.51

    25.01

    22.75

    -6.0

    3.3

    活猪

    13.33

    12.91

    12.87

    3.3

    3.6

    猪肉

    21.47

    21.45

    20.80

    0.1

    3.2

    鸡蛋

    11.01

    9.16

    10.69

    20.2

    3.0

    主产省鸡蛋

    10.50

    7.95

    10.16

    32.1

    3.3

    活鸡

    17.84

    14.59

    17.58

    22.3

    1.5

    白条鸡

    18.08

    15.38

    17.87

    17.6

    1.2

    商品代蛋雏鸡

    3.26

    2.93

    3.23

    11.3

    0.9

    商品代肉雏鸡

    2.92

    2.36

    2.90

    23.7

    0.7

    牛肉

    62.60

    57.55

    62.57

    8.8

    0.0

    羊肉

    64.88

    60.49

    64.89

    7.3

    0.0

    主产省生鲜乳

    4.15

    3.45

    4.16

    20.3

    -0.2

    玉米

    2.42

    2.43

    2.40

    -0.4

    0.8

    豆粕

    4.13

    4.20

    4.12

    -1.7

    0.2

    进口鱼粉

    11.52

    12.03

    11.46

    -4.2

    0.5

    育肥猪配合饲料

    3.32

    3.27

    3.30

    1.5

    0.6

    肉鸡配合饲料

    3.41

    3.34

    3.40

    2.1

    0.3

    蛋鸡配合饲料

    3.12

    3.07

    3.12

    1.6

    0.0

    蛋鸡主产省统计范围是:河北、山西、辽宁、吉林、黑龙江、江苏、安徽、山东、河南、陕西。2013年10省(区)禽蛋产量占全国的72.6%。

    生鲜乳主产省统计范围是:河北、山西、内蒙古、辽宁、黑龙江、山东、河南、陕西、宁夏、新疆。2013年10省(区)生鲜乳产量占全国的82.6%。

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