拆解招：打牢农业品牌的质量基础
2013年新年伊始，茂名农业局和工商局的工作人员就显得特别忙碌，连日来，两局联合开展农产品质量安全监管专项执法行动，分头深入超市、农贸市场、生产基地，检测农产品农药残留和农业投入品管理、生产档案、产品标识、购销台账等情况，在市场流通环节把控农产品质量关。而这样的专项行动，自去年开始便频繁开展。这是茂名市开展“放心食品名牌工程”的重要内容之一。
2012年2月起，广东在全省范围内展开了以“打击欺行霸市、打击制假售假、打击商业贿赂，建设社会信用体系、建设市场监管体系”为目标的“三打两建”活动，关乎“吃饭”大计的农产品质量安全监管自然成为了这次活动的重头戏。凭借“三打两建”的契机，茂名开展了“放心食品品牌工程”。如果农产品质量安全监管专项行动是一项“急诊”，那“放心食品品牌工程”就是打通农产品生产环节和流通环节，彻底保障质量安全的一项“大手术”。
电白县丰泽水果蔬菜专业合作社的菜心基地和当地另外一个龙头企业的水东芥菜基地生产的蔬菜，是“放心食品品牌工程”首批试点产品。据茂名市农业局的工作人员介绍，之所以选择蔬菜行业作为试点，是因为蔬菜生产周期短、质量品质见效快。随后，茂名农业部门制订了《茂名市农业局建设蔬菜“放心食品名牌工程”生产示范点工作方案》，编制生产技术规程，严格实行标识管理，在蔬菜基地推行农业标准化生产。
去年10月份，示范点生产的首批153吨蔬菜检测合格率100%，进入了茂名的明湖超市“放心食品名牌工程”产品专柜销售。而明湖超市对“放心食品专柜”所售的蔬菜，也采取了一系列规范化的采购和分装。商场内自设了农产品农药残留快速检测系统，对每批次农产品实行农残快速检测和公示，同时对分拣配送环节实施质量控制，防止配送过程的二次污染。
农产品的标准化种植和流通环节的规范化运作，正是“放心食品工程”的核心。为了推进农业标准化建设，茂名每年从农业产业化专项整治资金中拿出100万元用于此。源头到餐桌的无漏洞监控确保了品牌农产品的质量和声誉。
长期以来，农产品品牌无论在地域上还是在产业链
