诸城已有几十年水貂养殖的传统，近几年规模和养殖数量更是迅猛增加，其中，密州、龙都、舜王 、枳沟、昌城、皇华等乡镇街道更是形成了多个大中型的专业养殖小区，不断发展成为中国重要的水貂等特种动物养殖基地。近期 ，在经历了2012年的价格高峰后 ，2013年和2014年的貂皮市场行情持续下滑。15日，记者了解到，目前的貂皮收购价格约为180元/只。同时，由于收购商较少，貂皮出手相对较难，很多养殖户都选择囤货观望。
现状水貂收购价格下降
15日，记者乘车从市区沿着滨河路，只需二十分钟左右即可到达密州街道北十里堡养殖区，无论是公路旁大型养殖基地，还是分散在村落附近的小型养殖场，处处充满了生机和活力，农户们或忙碌穿梭于笼舍之中，或彼此交流喂养心得，水貂等特种动物在这里丝毫不稀奇。据记者调查，受前期水貂价格低迷影响，养殖户纷纷减少了水貂的养殖量。目前诸城市水貂存栏量较往年减少了近2成。
15日上午一大早，在诸城密州街道北十里堡养殖区某水貂养殖场记者看到，几名养殖户正在此处进行貂皮交易。和以往不一样的是，出售貂皮的养殖户脸上并没有喜悦的神情，而是多了几分无奈。“今年貂皮的价格比去年差太多了，这个价格卖掉了真是不舍得。”养殖户孙先生告诉记者，当天收购价格分别为公貂每只180元，母貂每只100元。
记者在采访中了解到，近期，国内毛皮市场价格下滑，养殖效益下降，目前诸城市黑母种貂市场价格约为100元/只，黑公种貂约为180元/只，同比分别下降56.5%和48.6%；白母种貂约为150元/只，白公种貂约为270元/只，同比分别下降55.9%和42.5%。黑貂皮收购价格约为120元/张，白貂皮收购价格约为200元/张，同比分别下降53.8%和44.4%。
“去年的价格每只超过300元，而今年还卖不到200元。”密州街道北十里堡养殖区养殖户刘先生告诉记者。据悉，2013年的时候，貂刚成熟时价格很好，公貂价格每只能卖到360元，母貂价格也在每只230元，和2012年不相上下。“好价格持续了没几天，就开始一路下降。”刘先生说。记者了解到，今年开春的收购价格与2007年时低谷期基本持平，而养貂成本却较2007年时上涨了不少，因此养殖户的收入影响很大。
无奈冷冻貂皮等待升值
据了解，不但收购价格走低，目前来收购貂皮的商贩也较去年少了很多。“往年的时候，养殖户在养殖场里等着就行了，貂皮收购商会主动找上门来，今年就不一样了，只有零星的收购商到村里来，我们即使想低价出手也不是那么容易了。”水貂养殖户刘先生告诉记者。
由于收购商较少，貂皮价格又偏低，不少养殖户纷纷选择将貂皮进行剥皮处理，然后冷冻。采访过程中记者看到，北十里堡养殖区不少养殖户正在对成熟的水貂进行剥皮处理。往年，养殖户很少对水貂进行剥皮，而是整貂出售给收购商，省时省力。然而今年貂皮价格不高且收购商少，为保持貂皮的品质及节省成本，目前不少养殖户都将水貂进行了剥皮和冷冻处理，待价格升高，销量上涨时再出手。
“价格走低又难以出手，不如先冷冻起来，等行情好了再拿出来卖。”刘先生表示，每天喂养一只水貂的成本大约为0.7元，而且激素貂成熟之后若不及时处理，便会出现掉毛的情况，影响貂皮的品质。
记者了解到，由于使用家用冷柜冷冻貂皮难以满足需求，养殖户都将处理好的貂皮送进冷库进行冷冻，待完全冻透之后再放入自家的冷柜存放。“貂皮属于贵重物品，若存放时间较长可能会出现丢失的情况，因此我们不会为养殖户长期存放。”一家冷库的保管员告诉记者。据悉，貂皮放入冰柜中可以保存1——2年，且不会影响貂皮的品质，大部分养殖户均采取这种方法储存貂皮。
探因盲目扩大养殖规模是主因
诸城市勤和特种动物专业合作社负责人李波先生告向记者表示，目前貂皮销售情况不乐观与养殖户盲目扩大养殖规模不无关系。“经历了前两年水貂养殖的好年景，水貂养殖量较明显增加。”李波先生告诉记者，近年来貂皮价格一直在高位运行，为养殖户带来了较高的利润，很多农民看到水貂养殖户通过养水貂致富后，也纷纷加入水貂养殖的行列。
家住诸城市密州街道陈家花园的张先生以前给别人开工程车，去年较高的貂皮价格让他动了心，他拿出所有积蓄购进了 200头种貂，投入到水貂养殖产业。据悉，像张先生这样的情况并不鲜见。
不仅如此，已经进入水貂养殖行业的养殖户为增加收入，也纷纷扩大养殖规模。“虽然近些年貂皮价格较高，但是由于成本的增加，养貂的利润也变得越来越薄，收入其实是减少了。”诸城市舜王街道一养殖户告诉记者。
李波先生分析认为，诸城市养貂业目前经营状况主要是由以下几方面因素导致的：一是出口订单减少。诸城市貂皮主要出口俄罗斯。近期由于俄罗斯举行索契冬奥会，为防止恐怖分子袭击，俄罗斯关闭了貂皮交易市场，致使该市貂皮出口订单大量减少。二是人民币升值给出口增加了难度。人民币升值导致国际市场貂皮价格升高，国外貂皮购买力下降，影响了诸城市貂皮的出口。三是人工成本升高。据调查，2013年初养殖工人每人每月工资2400元，今年涨到了每人每月3000元，同比增长25%。
专家分析
行业整体向好，为何境遇尴尬
3月15日，四川华西动物药业有限公司特种动物研究所、诸城市勤和特种动物专业合作社组织了诸城市部分水貂养殖户就“貂价去哪儿了？”主题开展研讨会，研讨会负责人李波先生告诉记者养貂行业整体向好，为何养殖产业境遇尴尬，主要是由以下几方面原因造成的：
首先，诸城市水貂养殖行业起初是自发形成，粗放型的散户养殖占据了主要的部分，而且受农户小富即安观念的影响，多数养殖户仍处于产业链的最低端，靠最原始的原皮供应获得收益，而没有进行产能的扩张或者产业链的延伸，整个诸城市乃至山东半岛地区鲜有裘皮加工企业，只能作为河北等地裘皮深加工的原料供应基地。受此影响，皮张收购交易价格一直被掌握在来自外地的皮草收购商贩手中。
其次，虽然水貂养殖处于产业链的低端，但仍然受很多上游因素的掣肘。要想貂皮成色好，水貂喂养中营养必须跟上。除了鱼类之外，还需要配以动物肝脏、植物粗纤维等营养。因此虽然水貂皮收购价格较高，但其背后的饲养成本也不容忽视。近年来，所有的饲料行情一路看涨，劳动力成本等也有较大幅度的增加，因此虽然养貂可以带来可观的收入，但纯收入并没有成比例地增加，这在一定程度上影响了养殖户的积极性。
第三，喂养、管理相对粗放，抵御风险，控制疾病的能力相对较弱。养殖户方面，大部分的养殖户属于散户，规模较小，而且都各自为战，自负盈亏。而且由于信息的相对闭塞，农户对市场的预判不足，对风险有一种未知的恐惧感，行情好的时候惜售，行情差时抛售，结果往往总是与收购价格高点擦肩而过。养殖场方面，中小养殖场都位于村落周围，部分位于村庄内部，在大部分村庄中，养殖污水与生活污水一道，通过明沟排放到自然水体中，带来的比较严重的污染。尤其是气温高时，更容易滋生蚊蝇，动物排泄物发酵的气味也不能得到及时的疏散，极易导致人畜疾病的爆发。再者，由于中小养殖场相对集中，一旦疫情爆发，很难做到隔离。因此，不管是自然的染病死亡，或者是人为扑杀，对养殖户都是巨大的损失，甚至会带来毁灭性的灾难。
