长顺县位于贵州省中部、黔南州西部，自然条件恶劣，典型的石漠化重灾区，耕地破碎，地表水资源奇缺，再加上交通区位较差，不沿边、不沿海、不沿交通主干线，区位边缘化，是国家新阶段扶贫开发重点县之一。当地一直有民谣说：“烧一坡种一坡，收成不到一背箩。”近几年来，长顺县围绕将长顺建成全国农产品主产区县、全国农产品加工基地县、“东西合作”扶贫开发核心示范区的目标定位，加大科技投入和支撑力度，着力加快山地农业转型升级，大力发展特色优势产业，逐步培育了一批以绿壳蛋鸡、高钙苹果、优质核桃、紫王葡萄等为主的特色品牌，有效促进了农业增效、农民增收。长顺县为绿壳蛋鸡的发源地，2006年，其核心区格道村绿壳鸡蛋开始以高于其他鸡蛋的价格进入市场，因为养殖规模很小，产品供不应求。
一些致富心切的村民便购买外地鸡种回来养殖，认为只要同本地鸡一起养就可以产下绿壳鸡蛋。但外地品种的鸡根本就产不出绿壳鸡蛋，特别是买来办酒席的鸡还带来了鸡瘟和各种鸡病。于是，格道村村委会实施了严格的“地方保护主义”，在“村规民约”中规定：从市场购买商品鸡办酒席，处罚50至100元，造成疫情的罚3000至5000元。不仅可以避免鸡瘟的传染，而且可以保护纯种的绿壳蛋鸡。2012年12月，长顺县把“长顺绿壳鸡蛋”作为重点产业品牌保护作为核心，认真策划、审定，出台了《长顺绿壳鸡蛋》、《长顺绿壳蛋鸡养殖生产技术规程》等一系列相关产品标准。为了保证绿壳蛋鸡的有机品质，长顺县与贵州大学合作，制定了《长顺绿壳蛋鸡放牧生态养殖生产技术规程》，明确利用无污染的林下、灌丛草地，采用放牧养殖，或者放牧散养与舍饲结合的半舍饲养殖方式，严格规范畜禽饲料及饲料添加剂使用、饲养防疫、饮用水水质、禽肉及禽产品要求、养殖业污染物排放标准、饲料卫生标准、土壤环境标准等，明确所有养殖场内只能养殖来源清楚的长顺绿壳蛋鸡，注重生态环境保护和资源充分利用，生产安全、优质畜产品。经贵州师范大学分析测试中心检测，长顺绿壳鸡蛋比普通鸡蛋胆固醇低37%，硒、碘高5倍，锌高3倍。此外，还富含大量对人有益的脑磷脂、卵磷脂、神经磷脂及多种微量元素和维生素，被称为“鸡蛋中的人参”，并先后通过国家畜禽遗传资源品种现场鉴定与农业部无公害食品认证。
目前，该县绿壳蛋鸡从20万羽发展到现在的470万羽，仅商品蛋年产值就超过10亿元，年内将达到800万羽，并计划到2017年，发展绿壳蛋鸡5000万羽。长顺绿壳鸡蛋在贵州网上的卖价已达到2.6元一枚，在深圳、香港等地的卖价高达4——8元以上。如今，在长顺县，“养好100只绿壳蛋鸡，胜过十亩半坡开荒地”。长顺县质监局有关负责人表示，长顺绿壳鸡蛋获得地理标志产品保护，其品牌化与产业化还将有力助推当地的山地农业发展。
近年来，该县用工业化的理念经营农业，实现农特产品的规模化、标准化、信息化生产，提升农业对市场风险的抵御能力。长顺县高钙苹果、绿壳蛋鸡产业示范园就是采取“公司+合作社+农户”模式运营，按照科学化、标准化、规模化、良种化、产业化、品牌化、生态化来经营农特产品，建立了高钙苹果、绿壳蛋鸡产业示范园和长顺县“东西合作”山地高效农业产业扶贫示范园两个各具特色的省级农业园区，实现了规模化、精品化生产，积极探索出一条镇园合一的现代山地农业发展之路。
《中国质量报》
