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畜产品
鸡蛋价格冲高,底气不足
2014-07-18
神农
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核心提示: 6月鸡蛋价格虽有回落,但仍为近4年同期的最高水平。同时6月底以来鸡蛋价格连续3周冲高,周环比涨幅达到0.4元/公斤,截止7月上旬全国鸡蛋价格达到9.3元/公斤,与近4年
6月鸡蛋价格虽有回落,但仍为近4年同期的最高水平。同时6月底以来鸡蛋价格连续3周冲高,周环比涨幅达到0.4元/公斤,截止7月上旬全国鸡蛋价格达到9.3元/公斤,与近4年的最高价格(2014年5月中旬的9.86元/公斤)仅相差0.5元/公斤。
鸡蛋价格在高位持续上涨的根本原因是2014年蛋鸡养殖量大福下降;其次是,炎炎夏季,蛋鸡产蛋率下降。但此次鸡蛋价格的涨幅之大 ,有点底气不足。主要理由有以下几点:
(1)虽然部分食品企业开始为中秋节备货,但高峰期还未到来;
(2)目前正是暑假,学校的大批量集中采购较少,需求相对较弱。
预计7月份下半月鸡蛋价格涨幅放缓,部分地区甚至小幅回落。
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